Kaiserschmarrn
Über mich
- natürlich ohne Palmöl und Konservierungsstoffe
- ungekühlt haltbar
- Zubereitung in der Mikrowelle möglich
Österreichs Süßspeisen-Klassiker für den schnellen Genuss aus der Mikrowelle. In nur 5 Minuten am Teller
Nährwertangaben pro 100 g
1812
Energie (kJ)
431
Energie (kcal)
15 g
Fett
davon gesättigte Fettsäuren 4,7 g
57,0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker 25 g
16 g
Eiweiß
1,8 g
Salz
Zutaten
Weizenmehl, Zucker, Trockenvollei, Vollmilchpulver, Trockeneigelb, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat; Sonnenblumenöl, Magermilchpulver, Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodid).
Kann Spuren von Sellerie und Soja enthalten.
Zubereitung
In der Pfanne
- Den Beutelinhalt mit 150 ml Wasser mit einem Schneebesen gut verrühren.
- In einer beschichteten Pfanne 1 EL Butter erhitzen.
- Den Teig bei mittlerer Hitze 3-4 Minuten auf einer Seite goldbraun backen. Den an der Oberfläche noch leicht flüssigen Schmarrn wenden und weitere 4 Minuten backen.
- In Stücke zerteilen und diese rundum goldbraun fertigbacken.
In der Mikrowelle
- Den Beutelinhalt mit 150 ml Wasser mit einem Schneebesen gut verrühren und den Teig in eine flache, mikrowellenfeste Form geben.
- Den Kaiserschmarrn 4 Minuten bei 600 Watt erhitzen.
- Anschließend mit 2 Löffeln in kleine Stücke teilen und nochmal für eine Minute in die Mikrowelle geben.
Wichtiger Hinweis:
Beutel ist NICHT MIKROWELLENGEEIGNET!
